Serum vs plasma: en djupgående jämförelse

12 januari 2024
Jon Larsson

Serum vs plasma – en grundlig översikt

Serum och plasma är två termer som ofta används inom medicinska och biologiska sammanhang för att beskriva olika delar av blodet. Båda är viktiga komponenter som används i forskning, diagnos och behandling av olika sjukdomar. I denna artikel kommer vi att utforska skillnaderna och likheterna mellan serum och plasma, samt deras historiska bakgrund och fördelar och nackdelar för användning inom mat och dryck.

Vad är serum och plasma?

skincare

Serum är den klara, gulaktiga vätska som är resultatet av blodens koagulering och avlägsnandet av blodkroppar och fibrinogen. Detta innebär att serumet inte innehåller blodets fasta beståndsdelar, såsom röda och vita blodkroppar, trombocyter och proteiner som är involverade i blodkoagulation.

Plasma å andra sidan är den flytande delen av blodet som förblir efter koaguleringen. Detta innebär att det innehåller alla blodkomponenter som nämndes tidigare, plus lösta ämnen som mineraler, hormoner och näringsämnen. Plasma är ofta ljusgul i färg och utgör cirka 55% av den totala blodvolymen.

Typer av serum och plasma

Det finns olika typer av serum och plasma som används inom medicinsk praxis och forskning. Till exempel kan serum och plasma delas in i olika kategorier beroende på deras användning inom diagnostik eller forskning. I diagnostiska sammanhang används ofta serumprov för att detektera närvaron av specifika substanser eller markörer i blodet, såsom hormoner eller antikroppar. Plasma används dock ofta för att mäta blodets elektrolytbalans och blodsockernivåer.

Inom forskningen finns det också specifika typer av serum och plasma som används för att studera specifika funktioner eller sjukdomar. Till exempel används tumörserum som har tagits från individer med cancer för att studera tumörceller eller tumörmarkörer. Plasma från patienter med autoimmuna sjukdomar kan också användas för att studera immunsystemets respons.

Kvantitativa mätningar av serum och plasma

För att kvantitativt mäta specifika substanser i serum och plasma används olika tekniker och analyser. En vanlig metod är att använda enzymanalyser, där enzymer används för att mäta mängden av en specifik substans i blodet. Detta kan utföras genom användning av immunoassay-metoder eller spektrofotometri.

Mätningar av serum och plasma kan också utföras för att bestämma blodets elektrolytbalans, såsom koncentrationen av natrium eller kalium, eller för att upptäcka markörer för specifika sjukdomar eller tillstånd.



Skillnaderna mellan serum och plasma

En av de största skillnaderna mellan serum och plasma är att serum saknar koagulationsfaktorer, medan plasma innehåller dessa. Detta innebär att serum inte kommer att koagulera, medan plasma kan bilda en geléaktig massa när det utsätts för luft eller yttre faktorer.

Ytterligare en skillnad är att serum inte innehåller vita blodkroppar, medan plasma innehåller dem. Detta beror på att de vita blodkropparna sitter fast i det koagulerande nätverket och inte ingår i serumet.

Historisk genomgång av serum och plasma

Användningen av serum och plasma inom medicinsk praxis och forskning har en lång historia. Serum har i många år använts för att studera immunsystemet och för att upptäcka antikroppar mot specifika ämnen eller sjukdomar. Plasma har också i flera decennier använts för att analysera blodets kemiska sammansättning och upptäcka avvikelser.

Fördelarna med att använda serum och plasma inkluderar deras icke-invasiva karaktär, vilket gör att prover kan samlas in utan att behöva ta blod direkt från ett kärl. Dessutom kan användningen av serum och plasma i diagnostiska tester ge snabba och noggranna resultat, vilket är avgörande för att fatta beslut om behandling och vård av patienter.

Sammanfattningsvis är serum och plasma båda viktiga komponenter inom medicin och forskning. Serumet utgör den del av blodet som förblir efter koagulation och är fritt från blodkroppar och fibrinogen. Plasma å andra sidan är den flytande delen av blodet som innehåller alla blodkomponenter och lösta ämnen. Båda har sina egna fördelar och används inom olika kontexter inom mat och dryck.

FAQ

Vad är skillnaden mellan serum och plasma?

Huvudskillnaden mellan serum och plasma är att serum är den del av blodet som återstår efter koagulering och inte innehåller blodkroppar och fibrinogen, medan plasma är den flytande delen av blodet som innehåller alla blodkomponenter och lösta ämnen.

Vilka typer av serum och plasma finns det?

Serum och plasma kan delas in i olika kategorier beroende på deras användning inom diagnostik eller forskning. Exempelvis används serumprov för att detektera specifika substanser eller markörer i blodet, medan plasma oftare används för att mäta elektrolytbalans och blodsockernivåer.

Vad är fördelarna med att använda serum och plasma inom mat och dryck?

En fördel med att använda serum och plasma inom mat och dryck är deras icke-invasiva karaktär, vilket gör att prover kan samlas in utan att direkt ta blod från en individ. Dessutom ger användningen av serum och plasma i diagnostiska tester snabba och noggranna resultat, vilket är viktigt för att fatta beslut om behandling och vård inom mat- och dryckesindustrin.

Fler nyheter